韩姝无奈的笑笑。
孟箴打开柜子让他看。“老苏,你看,真不是跟你客气,看我们家里还有不少罐
呢!你这个呀,就带回去吧!”
第433章 除夕
他平时又是个不会下厨房的,孟骄说的时候他倒是认真的听了,不过听过就忘记了,
本一点也没走心。
洪梅要是一说他不可以一直在别人家,他就反驳
“那你就给我也生个小姐姐小妹妹,那样我就不来了。”
薯片也简单,就是要把土豆切的薄一些,其他的步骤跟
薯条一样。
于是便把薯条跟薯片的
法说了一遍。
接下来的几天,孟家又过油炸了不少的东西,还杀了一只鸭子和一只公鸡。
腊月二十八那天,苏家的小儿媳妇洪梅还特意给送来了一条大羊
,说是她娘家哥哥运输货物的时候,从内蒙那边捎来的。
一共捎了三只,她娘家留了一只,给苏家一只,剩下的一只他哥给了岳父家。
说完,又把桌上的罐
拿起来
回老苏手里。
老苏见他们两口子不是客气,而且家里也真的不缺,只好拿着。
就因为收了人家一个大羊
不好意思,才给回了一盆东西,拿能再要人家的罐
。
喜欢吃咸就撒一点细盐,喜欢吃原味的就什么都不放。
其实也简单,就是把土豆切成筷子
细的条,放在开水里焯一遍水,然后再过一遍凉水。
只是这个比较薄,所以炸制的时间也短一些,火候也要掌握好。
虽说油炸食品不健康,偶尔吃吃也无妨。
孟骄炸完东西后嫌弃
发和
上一
子油烟味,回到房间正要换一
衣服顺便洗洗
,便听到韩妈在外面叫自己。
用的是空间里的土豆,之前又找机会出去了一趟,回来的时候便带回来一袋子土豆和一袋红薯,这两样东西耐储存,够家人吃上一段时间的。
哪想孟轩送完东西回来没多久,老苏便带着两瓶罐
来了。
分的家庭了。
火太大容易糊,火太小的话炸出来的薯片不酥脆。
听了老苏的来意,韩姝不禁笑
。“老苏,你说你也真是的,来就来,还拿啥罐
。我们家里不缺这个,你们家孩子多,还是带回去给孩子们吃吧!那薯条和薯片是骄骄给几个孩子弄的,我也不知
咋
的,我喊她出来。”
可洪梅说什么也不愿意,把羊
扔下拉起儿子就跑没影了。
一家人其乐
的坐在一起吃着饭,场面热闹又温馨。
吃到后面就剩下几
,大点的孩子好知
让,可那几个小点的孩子因为这个差点没打起来。
说是给他们送去的那些东西,没够家里的一群小崽子们吃,尤其是那个薯条跟薯片。
剩下的母鸡母鸭都是留着下
的,至于那只公白鹅,韩姝没舍得让杀,虽然公鹅不能下
,但却是个看家的好手,索
两只鹅就都留下了。
人家给送了个大羊
,他们不能光领这份情,总要有个礼尚往来才对。
把水控干净之后,再拿到室外冷冻一会,就可以放油锅里炸了。
正好他们家里也有土豆,也准备炸东西,所以就想来问问那薯条跟薯片是咋
的。
韩姝觉得苏家人口多,一大家子十多口人住一起吃的也多,所以就不想要她的羊肉,让她带回去给孩子们吃。
而且自己家里用的都是新油,不会反复炸东西,也可以减少许多热油种产生的有害物质。
听到儿子赖
的话,洪梅也是即无奈又哭笑不得。
每次都吃的肚儿圆也舍不得回家,要是不来喊他,洪梅都怀疑自己儿子会住在孟家不走了。
薯条和薯片是孟骄趁着过油的机会,特意给家里的几个孩子们
的。
可以直接炸,也可以拌上一些淀粉。
可惜现在是冬天,要是夏天的话,还可以熬制一些番茄酱蘸着吃。
再说这几天自己儿子有事没事的总喜欢往苏家跑,说是找小姐姐和小妹妹玩。
正好自己家里在过油,便拿了个盆往里捡了不少的萝卜
子,小酥肉以及藕夹和薯条薯片,让孟轩给苏家送去。
孟爸和韩妈心里忍不住想,真希望时间能就此定格,让这样温馨的时刻能一直继续下去。
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“我带都带来了,不兴再拿回去的!”老苏不由分说把罐
放桌上。
不禁苦着脸,有些为难
。“丫
啊,你说的这些,我都没记住……”
老苏本以为就是个小孩子吃的玩意,
起来应该
简单的,哪知一听却这么麻烦。
再说这个年代一些比较穷的家庭吃油都困难,能吃一次油炸的东西不知
多幸福呢!
“苏伯伯,既然这样,还是我跟你回去一趟教教几个嫂子吧!”
之前自己儿子剪了人家小姑娘的
发,虽然已经赔礼
歉了,但洪梅还是觉得
不好意思的,就果断砍了条大羊
给孟家送来。
……
所以,他们不能
在福中不知福。