江暮云出于对灶台的敬畏，第一次尝试煲汤时，她从空间里挑出了一最小的筒骨。

        高压锅用来炖肉，那燃气灶就用来煲汤好了。

        至少在江暮云连续炒毁了七八盘之后，她觉得她对自己的忍耐已经到了极限。

        还好，炖肉的味还是正常的。

        还是同一系列的教程，往鱼肚子里葱姜，然后往锅里倒油，开大火。

        山谷水库的水质还是非常不错的，江暮云的取水点也足够冷僻，  鲜少有人类活动。

        好在她只是在菜上没天赋，还没到炸厨房的程度，汤还是能煮出正常味的。

        土豆这东西她空间里多得是，种起来也简单，江暮云还特意存了土，所以用土豆练手是最不心疼的。

        第26章

        要是这锅肉被糟蹋了，那她今晚就真的要心疼到失眠了。

        原本她还以为，这些从水库里取的水，只能当生活用水。就算日后饮用水告急，这些水库的水也得经过不少净化步骤，  才能达到饮用水标准――特指末世之前的那种标准。

        听着锅里噼里啪啦的暴动声响，手上死死按着锅盖的江暮云只觉得安全感爆棚。

        江暮云现在的菜水平，大概就停留在能把食物弄熟的阶段。

        因为前几次“适量”“半勺”类菜谱没能成功，她还特意找了有标注克数的菜谱，并严格按照食材分量对调味品进行等比例缩减，但出来的味就是不对劲！

        再是按酸辣菜谱炒出来的带苦味，按糖醋菜谱炒出来的不仅腻还总粘锅。

        江暮云好了最坏打算，按照视频教程焯水，加葱姜，少量多次谨慎加盐。

        虽然不算多美味，但至少能说一句普普通通，是家常菜的水平。

        最后等一切都风平浪静了，再往锅里倒热水，开火加盐煮半小时，一锅鱼汤就完成了。

        没理由她能正常炖肉，却没法煮出正常口味的汤。

        排骨汤这关过了，她又从空间里找了条瘦巴巴的鲫鱼，准备挑战一下高难度。

        江暮云一手举锅盖，一手拎着鱼尾，在心里默默倒数三、二、一。

        同样是焯水过后把食材往锅里一丢就行，煲汤还比炖肉少放不少食材。

        江暮云掏出净水，  把大自然的馈赠过滤了一遍，然后再用水壶烧开。

        正好她这还有一台高压锅能用来炖各种肉，只要按照菜谱该焯水焯水，该放调料放调料，剩下的事情就可以交给机理了。

        当然了，这个不心疼也是有限度的。

        看来这个博主确实不是标题党，关注了！

        江暮云松了口气。

        有了炒土豆的失败经历，江暮云在品尝炖肉的时候格外小心翼翼。

        她明明每个步骤都按照菜谱上说的了啊！

        她空间里的燃料储备还没到能让她今后敞开用的程度。

        如果煲汤也不能成功，那她就只能选择多烧点开水，往空间里存热水了。

        她过滤完之后用水质测试笔测了一下，  过滤完之后的水完全就是山泉水的水质，  如果不介意的话，直接饮用也是可以的。

        还有家里的燃气灶是双炉的，一个炉用来煲汤，另一个也不能浪费，开水也一起煮上吧。

        在和厨房秤纠缠了几次之后，江暮云索先简化步骤，只加盐试试。

        先是醋味怎么都收不干净，饶是她这种能吃酸的人都觉得呛。

        这点倒是有些出乎江暮云的预料。

        但是没关系，现在网又没断，在各大平台上一搜，什么懒人食谱手残食谱还不多得是。

        而她自认自己既然能喂饱自己十年，那至少不算厨房杀手级别的，个简单的炒土豆丝之类的菜应该没问题吧？

        丢鱼进锅、盖盖、关火，动作一气呵成。

        得了教训，江暮云也不再为难自己。

        然后就炒出了一盘面唧唧趴趴的土豆面条，论味和口感，还不如直接水煮或炭烤之后加盐。

        ◎开心的第二十六天：大自然的馈赠◎

        江暮云决定，她要好好研究一下这个博主出的教程，并把该博主的每一个视频都下载保存，让自己的空间里多一点熟食储备。

后来老爷子走了，也就世界末日了。

        步骤少，就意味着留给她出错的机会也少。

        江暮云对此很是费解。

        把鱼丢进热油里就迅速盖盖关火，让热油的余温对鱼进行加热，等到锅里的动静都停了，再给鱼翻面，然后再盖盖开火，在锅里传来大动静的时候继续关火等余温加热。

        不愧是传说中爆破鬼才也能学会的法。

        趁着现在还有天然气供应，每多一菜，就是在给未来多节省一份燃料。