加了蜂蜜的面
起来十分
和?,苏恬慢慢地将粉绪状的碎末
成面团,两条胳膊力气足的很,不一会便
至表面光
,面团油亮金黄。
上
的花纹也是没见过的,靠近些香甜的味
就直往鼻子里钻。
几?个小的这会子也得空休息了,这
跑跑那边转转的,对
月饼好奇得很,一会子要帮苏万海磨粉,一会要帮苏妙碾枣泥,一会又?嚷嚷着也要和?面,苏恬给他们各自揪了一小团面,让他们拿去自己
小人玩儿,免得过来吵吵。
有上心的人听了一耳朵,还
稀奇,左右不差钱,便让苏万清拿了一盒过来。
套盒
工虽然简单,但却款式新颖,看着也别?有一番风味。
“好吃吧?”苏恬看着安安眉眼?弯弯。
五仁馅的和?鲜肉馅的准备起来不费事儿,苏恬把饼
擀好以后便着手准备先包这两种。
莫良三两口吃完两个月饼,不禁对剩下的三种口味更加期待,甚至主动跑去磨芝麻和?豆沙。
安安用力地点?
:“好吃!”
过了一会,空气中?的甜腻味
更上一层,苏恬把手裹上厚厚的布料将月饼取了出来。
月饼整整齐齐的码在盘子里,花纹比较简单,是苏恬让苏万清刻的,因着刷过
,整个月饼表面呈红褐色,泛着油
的光泽。
……
打开盖子,里
上下码了五个月饼,彼时月饼已经回油,瞧着比刚出炉的时候更加油
。
苏恬示范了一下,郑春苗上手的很快,两个人互相
合,不一会就包了一大盘。
“老板,你家这月饼套盒也太贵了吧?”
安安在旁边馋的不行,苏恬干脆直接就把这一盘拿去烤了。
刚出炉的月饼还飘着丝丝热气,苏恬只得拿了双筷子一分为二,
气散散热,给等候多时的安安喂上一口。
了大半天也才出了半碗,估计还得有一会。
“唔!”安安小嘴鼓鼓,眼?睛亮亮的,吃到好吃的就开始手舞足蹈。
月饼的饼
加的都是油,蜂蜜,白糖等
贵料,注定
不了多少,卖的价格也不会低。
高温激发?出月饼的香甜,整个院子都弥漫着香
的气味。
拿起一个咬个口子,里
红绒绒地馅儿
了出来,是豆沙
苏恬去洗了手,把装了面粉的盆端到面前准备
面。
边吃边
,还好准备的料多,最?后
出来的每种也能有六七十个,苏恬只准备卖三天,分出一半来装成礼盒,剩下的便留着零售。
第二天一早,饭馆门口便挂上了月饼售卖的牌子。还贴心的标上了价格。
苏妙已经把红枣蒸熟了,这会子正和?吴芬两个人亲亲热热的贴在一起给枣儿去
碾成泥。
苏恬给自己夹了块五仁的,饼
带着点?酥,但整
又?是细密松
的口感,
桃仁,瓜子仁等坚果混着糖甜丝丝的味
,既有坚果的清香又?有足够的甜度,好吃极了。
“姐姐,好了吗?”安安直接搬了个凳子坐在旁边等着。
李红月耐心解释
:“客官,这月饼里
搁了不少油和?糖,还添了蜂蜜,都是稀罕玩意儿,馅料也分红豆沙,黑芝麻,鲜肉,五仁,枣泥整整五种,都是真?材实料,价格便宜不下来啊!您要是好奇,可以单买一种尝尝味儿,也不吃亏!”
宋览看着安安馋嘴的模样便逗他:“等宁儿背完一篇今日学的三字经就能吃了。”,说完也猛地
了口气,真?香啊!
“还没呢,再等一会。”苏恬抽出月饼,在上
刷上一层
黄
又?
了进去。
“来尝尝,小心
。”苏恬招呼着大家伙儿,自己率先挑了两个出来,正好鲜肉和?五仁的一种一个。
本来以为安安会装聋作哑,结果没想到小小的人儿竟真?的念念有词开始背了起来,苏恬哑然失笑?,这也算是另一种“一心扑在吃食上”吧?